为切实保障广大师生饮食安全，压实校园餐饮服务单位主体责任，3月5日，副区长许铎深入白山市康之源餐饮有限公司、白山市信达餐饮服务有限公司以及浑江区镇江小学，开展校园食品安全专项检查。

       

　　检查中，许铎一行先后来到供餐企业与学校食堂，重点围绕食材采购验收、索证索票、储存保管、加工操作、餐具消毒、食品留样、环境卫生、从业人员健康管理等关键环节，进行实地查看，详细询问供餐流程、日常管控、应急处置等情况，对发现的问题现场提出整改意见，要求限期整改到位。

      

　　她强调，校园食品安全事关千家万户，是必须牢牢守住的民生底线、安全底线。各供餐单位与学校要坚决扛起食品安全主体责任，严格落实食品安全“四个最严”要求，严把原料关、加工关、留样关、消毒关，健全全流程管控机制。相关部门要强化日常监管与执法检查，常态化开展隐患排查，以“时时放心不下”的责任感，织密织牢校园食品安全防护网，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。