为深入贯彻落实习近平总书记视察吉林重要讲话重要指示精神，按照省委“一主六双”高质量发展战略部署和市委“一山两江”“一体两翼”发展布局要求，浑江区始终坚持“生态立区、产业强区、特色兴区”，持续推动食用菌产业发展壮大，逐步引导向规模化、标准化、工厂化、高端化方向发展。请看今天的专题报道。

　　浑江区地处吉林省东南部，境内山峰林立、绵延起伏、沟谷交错、河流纵横，四面山高树茂、植被成林，神秘而古老的茂密森林为丰富多样的物产资源提供了最原始的生长环境。在“上有峻山，下有泉水”的环境下，浑江食用菌与多种天然矿物质相伴而生，具有独一无二的高端优质菌特点。目前，全区以黑木耳、榆黄蘑等为主的长白山食用菌产业迅速发展，现已成为浑江的农业支柱产业之一。

　　由于浑江区海拔高、昼夜温差大，水质优良等独特的地理环境特点，使得浑江区木耳以个大、质优而闻名遐迩。在位于红土崖镇的飞翔苗圃种植专业合作社，记者放眼望去，一座座食用菌大棚整齐排列，大棚里悬挂的一排排菌棒井然有序，新长成的玉木耳晶莹剔透、娇嫩无比，在菌棒上挤挤挨挨的生长着，惹人喜爱。时下，正是木耳的采摘期，工人们正在菌棚内来来回回忙碌着采摘、搬运、晾晒，整个生产基地一片繁忙的景象。

　　据了解，玉木耳是木耳新品种。这种木耳耳片圆边、少筋、肉厚、单片，口感清脆，营养丰富，是木耳界名副其实的“白富美”，市场前景广阔。目前，飞翔苗圃种植合作社玉木耳种植主要采用“棚式吊袋”立体栽培技术，产量稳定并通过线上销售方式销往全国各地。高质量的玉木耳受到了普遍好评，对当地特色产业发展起到了积极的带动作用。

　　白山市水之林富硒农业科技有限公司成立于2017年，是一家专注于集高品质有机富硒木耳开发、生产、经营于一体的生态农业企业。公司种植基地群山环绕、空气洁净、泉水甘甜，生态条件极为优越，造就了水之林有机富硒木耳的良好品质。

　　公司通过“公司+基地+农户+互联网”平台的形式，不断开发、生产、加工、经营高品质有机硒木耳。还采取店铺展销和线上网络直播的方式，来加大产品宣传力度、拓宽产品销售渠道。如今，产品远销全国各地，深受广大消费者青睐。

　　森林有“黄”金，其名曰“桑黄”。桑黄作为国际公认的生物领域药用真菌，因其重要的药用价值，自古以来就备受追捧。医学研究表明，桑黄及其提取物在抗炎，抗氧化，抑制恶性肿瘤等方面效果显著。记者在白山兴林生物科技有限公司全自动控温菌种培养车间看到，金属陈列架上摆满了白中泛黄的桑黄菌包，空气中弥漫着浓浓的菌香。

　　榆黄蘑又名玉皇蘑，营养丰富，细腻柔软，味道鲜美。榆黄蘑还可入药，有滋补强壮的作用，是一种难得的食用、药用菌。在板石街道润泽园食用药用菌类种植专业合作社，一朵朵色泽金黄的榆黄蘑菌盖形如喇叭状，像一朵朵美丽的鲜花绽放在大棚内，甚是惹人喜爱。而在合作社种植基地里，平菇等其他食用菌品种也长势喜人，合作社工人正忙着采摘、剪根、装箱。几小时后，这些食用菌就会出现在市民的餐桌上，成为一道美味佳肴。

　　“浑江食用菌”是吉林省特色农产品优势区之一。浑江区坚持政府引导、市场运作以及企业与农户合作的发展思路，在特优区项目支持下，以大山合、水之林等企业为核心的企业品牌，已经在市场上有了一定影响力，现已创建“浑江食用菌”区域公用品牌。

　　不负新时代，躬身追梦人。以“立足吉林、辐射全国”为发展目标，注重食用菌产品品质的可持续发展体系建设，积极打造符合市场需求的高端菌产品，全力推动食用菌产业高质量融入医药产业、健康食品产业和高效精细农业产业，走高效化、精细化、特色化现代农业发展之路，推进食用菌一、二、三产业融合发展，浑江食用菌产业发展提档升级谋求新突破。